Name: Escalopes de poulet aux poivrons et champignons
Ingredients: 2 125 grammes. moitiés de poitrine de poulet décortiquées et désossées; 1 tbsp. chapelure assaisonnée; Spray de cuisson aux légumes; 1/2 tsp. huile d'olive; 1 c. champignons frais, tranchés; 1/2 c. plus 3 cuillères à soupe. bouillon de poulet en conserve faible en sodium, non dilué et divisé; 8 (3 x 1/4 inch) strips poivron rouge doux; 2 tsp. jus de citron; 1/4 tsp. assaisonnement italien séché; 1/8 tsp. sel; 1/8 tsp. poivron rouge séché et broyé; 1 clove ail, émincé; 1 tsp. maïzena

Escalopes de poulet aux poivrons et champignons

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Les escalopes de poulet aux poivrons et aux champignons sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 4 oz. moitiés de poitrine de poulet décortiquées et désossées, 1 c. chapelure assaisonnée, aérosol de cuisson aux légumes, 1/2 c. d'huile d'olive et 1 c. champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Placez chaque morceau de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique résistante; aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie. Placer la chapelure dans un plat peu profond; draguer le poulet dans la chapelure.

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