Name: Hähnchenschnitzel mit Paprika und Pilzen
Ingredients: 2 4 Unzen. enthäutete, entbeinte Hähnchenbrusthälften; 1 tbsp. gewürzte Semmelbrösel; Gemüse-Kochspray; 1/2 tsp. Olivenöl; 1 c. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1/2 c. plus 3 EL. Natriumarme Hühnerbrühe aus der Dose, unverdünnt und geteilt; 8 (3 x 1/4 inch) strips süßer roter Pfeffer; 2 tsp. Zitronensaft; 1/4 tsp. getrocknetes italienisches Gewürz; 1/8 tsp. Salz; 1/8 tsp. getrockneter, zerstoßener roter Pfeffer; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 tsp. Maisstärke

Hähnchenschnitzel mit Paprika und Pilzen

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Hähnchenschnitzel mit Paprika und Pilzen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 4-oz. enthäutete, entbeinte Hähnchenbrusthälften, 1 EL. gewürzte Semmelbrösel, Gemüsekochspray, 1/2 TL. Olivenöl und 1 c. Frische Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie jedes Hähnchenstück zwischen 2 Lagen stabile Plastikfolie; Mit einem Fleischhammer oder Nudelholz auf eine Dicke von 0,6 cm flach drücken. Semmelbrösel in eine flache Schüssel geben; Hähnchen in Semmelbröseln wenden.

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