Куриные котлеты с овощной соломкой
Куриные котлеты с овощным соломкой – вкуснейший рецепт из 10 ингредиентов.
Приготовьте на пару морковь и лук-порей в большой кастрюле.
Переложите на сервировочное блюдо и поставьте в духовку.
Тем временем нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне.
Посыпьте обе стороны котлет солью и перцем.
Добавьте в сковороду и обжарьте до полной готовности (около 1,5 минуты с каждой стороны). Выложите курицу поверх овощей и верните в духовку.
Добавьте в сковороду тимьян и лук-шалот; варить 2 минуты.
Влейте бульон и уксус.
Доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая и соскабливая подрумяненные кусочки со дна кастрюли.
Полить соусом курицу.
Подавайте с молодым картофелем.
Получается 4 порции.
📹 Chicken breast that don’t suck. 🐔
📹 Chicken breast that don’t suck. 🐔
📹 Chicken breast that don’t suck. 🐔
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий