Sopa De Pollo Y Maíz
La sopa de pollo y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 papas blancas medianas cortadas en cubitos, 3 tiras de tocino cocido y cortado en cubitos, 1 c. cebolla picada, 1 paquete (20 oz.) maíz estilo crema fresco congelado y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cubrir las patatas con agua y hervir hasta que estén blandas.
Freír el tocino muy lentamente y cuando esté dorado y crujiente, retirarlo de la sartén.
Saltee las cebollas en la grasa del tocino hasta que estén ligeramente doradas.
Agrega el tocino y la cebolla a las patatas; Incorpora el maíz, el caldo y las leches.
Incorpora suavemente el pollo.
Sazone con sal y nuez moscada.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos, revolviendo una vez.
Adorne con perejil.
Delicioso en una fría noche de invierno o en cualquier momento.
🍷 Maridajes Perfectos
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