Casserole de poulet cordon bleu
La cocotte de poulet Cordon Bleu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, 1 c. cubes de jambon, 2 c. nouilles fines, 6 c. beurre et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les nouilles selon l'emballage, égoutter et rincer.
Cuire l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine; ajouter le lait chaud et remuer jusqu'à épaississement.
Ajoutez du xérès.
Incorporer le fromage en réservant environ 3 cuillères à soupe pour le dessus.
Ajouter les nouilles, le poulet et le jambon.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes.
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