Casserole de poulet cordon bleu
La cocotte de poulet Cordon Bleu est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des poitrines de poulet ou de dinde désossées, 1/2 lb de jambon émincé, du fromage suisse grossièrement râpé (ou tranché), 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1/2 boîte d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer une poêle ou une cocotte de 13 x 9 pouces. Tapisser la poêle de poitrines de poulet. Garnissez-le d’une couche de jambon, puis de fromage suisse. Mélanger la soupe et l'eau; étaler sur la couche de fromage.
Saupoudrer la farce sur le mélange de soupe. (Peut également saupoudrer un sachet d'herbes et d'assaisonnements s'il y a de la farce.) Faire fondre la margarine et verser dessus. Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Couvrir de papier d'aluminium pendant environ 45 minutes, puis découvrir pour dorer.
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