Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen entbeinten Hähnchenbrustfilets, 4 dünnen Scheiben Schinken, 4 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 1/4 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen auf Zentimeterdicke zerstampfen.
Schinken und Käse auf die Brüste legen.
Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Hühnchen beschichten.
Als nächstes das Ei eintauchen und dann in den Semmelbröseln wälzen.
In der Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten in Öl hellbraun braten.
Wasser hinzufügen.
Abdecken und weitere 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Käsesauce belegen (Rezept folgt).
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