Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feita com metades de peito de frango desossado e sem pele (cerca de 1 kg no total), fatias finas de presunto cozido (cerca de 1 1/2 onças), queijo mussarela light e croutons temperados esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte o peito de frango em 3/4 de largura.
Corte o presunto e o queijo ao meio. Levante metade do peito de frango e coloque 1 pedaço de presunto e queijo por cima do peito de baixo.
Dobre a parte superior para baixo.
Pincele o peito de frango com água e passe-o em croutons esmagados.
Coloque em uma assadeira untada com Pam.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
Serve 4.
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