Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 metades de peito de frango, 6 fatias finas de presunto cozido cortado ao meio, 6 onças. queijo suíço cortado em 6 palitos, 1/4 xícara. farinha e 2 colheres de sopa. oleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Achate os peitos de frango com 1/4 de polegada de espessura.
Coloque 1 fatia de presunto e 1 palito de queijo em cada pedaço de frango.
Dobre as laterais de cada um e enrole, pressionando para selar bem.
Espete ou amarre com segurança.
Cubra com farinha e doure com óleo.
Coloque em uma assadeira de 11 x 7 polegadas.
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