Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Изготовлен из куриной грудки без костей, тонких ломтиков вареной ветчины, швейцарского сыра. мука и . сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разровнять куриные грудки; посыпать солью и перцем.
Добавьте к грудке ветчину и ломтик сыра и переверните.
Закрепите длинными зубочистками.
Обвалять мукой.
В большую сковороду добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.
Готовьте около 4 минут с каждой стороны.
Оставшееся сливочное масло растопить на сковороде.
Добавьте грибы и лук; соте.
Добавьте воду, куриный бульон, петрушку и зеленый лук.
Доведите до кипения. Верните курицу в соус.
Уменьшите огонь и варите 30 минут. Снова доведите соус до кипения и добавьте густые сливки.
Варить на слабом огне, пока соус немного не загустеет.
Полейте соусом курицу и подавайте.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий