Pollo Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 a 8 filetes de pechuga de pollo, machacados finos, 12 a 16 rebanadas de fiambre de jamón y miel, 12 a 16 rebanadas de queso suizo, 1 frasco de prego y queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Asegúrese de que los filetes sean finos y anchos. Sumerge cada filete en huevos batidos. Cubra ambos lados con pan rallado.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear plana.
Coloca sobre cada filete, 2 lonchas de jamón y 2 lonchas de queso suizo. Enrolle el filete desde una esquina.
Adjuntar con palillos de dientes. Colóquelo en una fuente para hornear. Cubra con 2 a 3 cucharadas de Prego. Espolvorea con queso mozzarella. Hornee a 350° durante 1 hora. Sirve de 6 a 8 porciones.
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