دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج، منزوعة العظم والجلد، 4 شرائح لحم خنزير مطبوخ، رفيعة، 4 شرائح جبنة سويسرية، 1/4 ج. دقيق و 1/4 ج. النبيذ الأبيض أو 1 ملعقة صغيرة. مرق الدجاج سريع التحضير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب السمن ونخلطه مع الدقيق والملح.
أضف النبيذ.
يُصفّى سائل الفطر ويُضاف إليه ما يكفي من الحليب لعمل كوبين.
يقلب تدريجيا في خليط السمن.
يوضع على نار متوسطة ويقلب ويطهى حتى تتكاثف الصلصة.
إذا كنت تستخدم الفطر الطازج، قطعه إلى شرائح واقليه في القليل من السمن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً