Pollo continental
Chicken Continental es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 pechugas de pollo enteras, partidas, 1 lata de champiñones rebanados, escurridos (aproximadamente 4 oz), 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 lata de crema de pollo y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén, dore el pollo y los champiñones en mantequilla.
Agregue la sopa, el agua, el perejil, la sal y la pimienta.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega el arroz.
Cocine a fuego lento 10 minutos más o hasta que se absorba el líquido.
Revuelva con frecuencia.
Rinde 4 porciones.
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