Estofado De Pollo Y Chile
El estofado de pollo y chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, 1 c. cebolla picada, 1 pimiento verde mediano picado, 2 dientes de ajo picados y 2 cdas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Corta el pollo en trozos.
Cocine el pollo, la cebolla, el pimiento verde y el ajo en aceite en una olla hasta que el pollo pierda su color rosado.
Agrega los ingredientes restantes.
No se necesita chile en polvo ni comino para un gran plato.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Rinde 9 tazas de guiso.
Se congela bien.
(Es mejor si se hace con anticipación).
🍷 Maridajes Perfectos
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