Name: Lasaña De Pollo Y Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 do. mantequilla o margarina; 2 cloves ajo, machacado; 1/2 do. harina; 1 tsp . sal (opcional); 2 do. leche; 2 do. caldo de pollo; 2 do. queso mozzarella rallado; 1/2 do. queso parmesano rallado; 1 cebolla mediana, picada; 2 tsp . condimento italiano; 1/4 tsp . pimienta; fideos de lasaña crudos; 2 do. requesón crema; 2 do. cortar pollo cocido; 2 pkg . espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 1/2 do. queso parmesano rallado

Lasaña De Pollo Y Queso

⏱️ Listo en 1h 58m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 27 vistas

Lasaña de pollo y queso es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, ajo, triturado, c. harina, . sal (opcional) y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la margarina a fuego lento en una cacerola de 2 cuartos. Agrega el ajo. Agregue la harina y la sal. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que burbujee. Retirar del fuego.

Agregue la leche y el caldo.

Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.

Hervir y revolver 1 minuto. Agrega la mozzarella, 1/2 taza de parmesano, la cebolla y las especias. Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.

Unte 1/4 de la salsa de queso (aproximadamente 1 1/2 tazas) en una fuente para hornear sin engrasar de 9 x 13 x 2 pulgadas.

Cubra con 3 o 4 fideos, superponiéndolos si es necesario. Unte la mitad del requesón sobre los fideos. Repita con 1/4 de la salsa, 3 a 4 fideos y el resto del requesón.

Cubra con pollo, espinacas, 1/4 de salsa, 3 a 4 fideos y la salsa restante.

Espolvorea el resto de parmesano por encima. Hornee, descubierto, a 350° durante 35 a 40 minutos.

Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.

Sirve de 12 a 16 personas.

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