Caçarola de Frango, Queijo e Arroz
Caçarola de Frango, Queijo e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 peitos de frango (sem pele e desossados), 1 lata (15 onças) de molho de tomate, 1 caixa de arroz de brócolis gratinado (tio ben's), 1 caixa de arroz espanhol (arroz-a-roni) e 1/2 barra de manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o frango em tiras; marrom.
Reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira; adicione o arroz de ambas as caixas e doure.
Em uma caçarola/prato retangular, misture o frango, o arroz, o conteúdo de ambas as caixas de arroz, a água (conforme instruções nas caixas de arroz), o molho de tomate e 1 xícara de queijo.
Cozinhe a 375° por 25 a 35 minutos.
Adicione o restante do queijo por cima e cozinhe por mais 5 minutos. Porções
8 a 10.
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