Hühnerjäger
Chicken Chasseur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, in Streifen geschnitten, 1/3 c. Maisstärke, 1/4 c. Öl, 1/2 TL. je Estragon und Thymian und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen in Maisstärke einweichen.
In einer großen Pfanne das Hähnchen in Öl anbraten.
Gewürze und Frühlingszwiebeln unterrühren.
2 Minuten kochen lassen.
Brühe und Wein hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Pilze und Tomaten vorsichtig unterrühren.
Abdeckung; 5 Minuten länger köcheln lassen.
Über Reis servieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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