Casserole de Poulet Orientale
La cocotte de poulet orientale est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec (3 oz) de champignons en boîte, . beurre ou margarine, oignon moyen coupé en dés, poivron vert moyen coupé en lanières et c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Égouttez les champignons, réservez 3 cuillères à soupe de liquide.
Faire fondre la margarine dans une poêle; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le poivron vert, le céleri, le bouillon de poulet et la sauce soja.
Ajouter le poulet et les champignons. Mélanger la fécule de maïs et le liquide des champignons; incorporer au mélange de poulet.
Ajouter les noix, les châtaignes d'eau et le riz.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Rendement : 10 à 12 portions.
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