Cazuela De Pollo Oriental
Chicken Casserole Oriental es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con champiñones en lata (3 oz). mantequilla o margarina, cebolla mediana picada, pimiento verde mediano cortado en tiras y c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Escurrir los champiñones, reservar 3 cucharadas de líquido.
Derrita la margarina en una sartén; saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Agregue el pimiento verde, el apio, el caldo de pollo y la salsa de soja.
Agrega el pollo y los champiñones. Mezcla la maicena y el líquido de los champiñones; Incorpora la mezcla de pollo.
Añade las nueces, las castañas de agua y el arroz.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Hornee en horno precalentado a 400° durante 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Rinde: 10 a 12 porciones.
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