طاجن دجاج
طاجن الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دجاجة مقلية، 2 ج. البازلاء المطبوخة، 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل والبسكويت (العدد المطلوب لتغطية طبق خزفي) و 2 ج. شرائح البطاطس النيئة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي الدجاج كما تفعلين للقلي.
تحمر قليلاً في كمية قليلة من الزيت وتترك جانباً.
في طبق خزفي بسعة 2 لتر، ضعي طبقة من شرائح البطاطس ثم غطيها بطبقة من البازلاء.
ترتيب قطع الدجاج فوق هذا.
أضيفي الملح والفلفل إلى الكريمة واسكبيها فوق الدجاج.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
أزيلي الغطاء وأعيدي الطبق إلى الفرن حتى يصبح لون الدجاج بنياً. يُضاف البسكويت للتزيين إذا رغبت في ذلك ويُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج و/أو البسكويت بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً