Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit coupé en morceaux, 3 1/2 c. croûtons assaisonnés aux herbes, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°.
Placer la viande dans une cocotte carrée non graissée de 9 x 9 x 2 pouces ou de 2 litres.
Pour la farce, mélanger les croûtons, le céleri et l'oignon dans un bol.
Ajouter le beurre et 1/2 tasse d'eau; remuer jusqu'à ce que les croûtons soient humidifiés.
Réservez environ 1 1/2 tasse de farce; répartir le reste sur la viande.
Mélanger la soupe et 1/4 tasse d'eau.
Verser sur la farce.
Garnir de la farce réservée.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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