Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Fritteuse, 1 1/2 c. Maisbrösel, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 3 hartgekochte Eier, gehackt und 1 c. Mit leichten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hähnchen in Salzwasser kochen, bis es weich ist; von den Knochen lösen. Semmelbrösel, Zwiebeln und 1/2 Ei und Innereien in einer großen Rührschüssel vermengen.
Brühe über die Zutaten gießen und gut vermischen.
In eine Auflaufform gießen und Hühnchen und das restliche Ei über die Mischung legen. Hühnercremesuppe über die Mischung gießen.
20 Minuten bei 350° backen. Für 6 Personen.
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