Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con pollo tamaño para freír, c. guisantes cocidos, . pimienta, galletas (tantas como sean necesarias para cubrir la cazuela) y c. Patatas crudas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta el pollo como lo harías para freírlo.
Dorar ligeramente en una pequeña cantidad de aceite y reservar.
En una cacerola de 2 cuartos, coloque una capa de papas en rodajas y luego cubra con una capa de guisantes.
Coloca encima los trozos de pollo.
Agrega sal y pimienta a la crema y vierte sobre el pollo.
Tapar y hornear a 350° durante 40 minutos.
Retire la tapa y regrese al horno hasta que el pollo esté dorado. Agregue galletas para cubrir si lo desea y hornee durante 15 minutos o hasta que el pollo y/o las galletas estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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