Hähnchenauflauf
Hähnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1,3 kg schwerem Huhn, ca. Mehl, . Salz, Pfeffer und c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen kochen, bis es weich ist.
Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die abgekühlte Brühe entfetten, Fett mit Mehl, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer vermischen.
Unter ständigem Rühren langsam 2 Tassen Brühe und Sahne hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig ist.
Maisbrotkrümel, Sellerie, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer nach Geschmack und Butter vermischen. Das geschnittene Hähnchen und das Dressing abwechselnd in einer großen Auflaufform anrichten. Mit Soße bedecken und 50 bis 60 Minuten bei 350° backen.
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