Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet entières, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 1/4 c. lait et 1 1/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites cuire les poitrines de poulet et coupez-les en petits morceaux.
Réserver le bouillon des poitrines de poulet cuites.
Placer les poitrines de poulet au fond d'un plat en Pyrex (9 x 12 pouces).
Mélanger la crème de poulet, la crème de champignons et le lait.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Versez-le sur les poitrines de poulet.
Mélangez 1 1/4 de bouillon de poulet et 3/4 de bâtonnet de beurre fondu.
Versez sur un paquet d'herbes et de farce et placez-le sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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