Cazuela De Pollo

Combine en una fuente para hornear poco profunda engrasada de 2 cuartos, el pollo, el apio, el arroz, la mayonesa, el agua, el jugo de limón, la cebolla, la sal, las castañas de agua en rodajas, la crema de pollo sin diluir, los huevos en rodajas y la pimienta.

Hornear durante 30 minutos en horno a 350° o 400°.

Vierta encima la mantequilla derretida, las almendras rebanadas y las papas fritas.

Espolvoree queso por encima de 10 a 15 minutos antes de que esté listo.