Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, 1/2 c. entrahmtes Hühnerfett, 1/2 c. Mehl, 4 c. Mit Brühe (2 Tassen für weniger Saftigkeit) und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hähnchen kochen, in mundgerechte Stücke schneiden.
Brot fein zerkrümeln und mit dem Hühnchen vermischen.
Mehl und Fett in der Pfanne mischen, gut vermischen.
Brühe hinzufügen und zum Eindicken aufkochen lassen.
Sellerie und Zwiebeln hinzufügen. Über Hühnchen und Brot gießen und gut vermischen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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