Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet entières, 1 bâton de beurre ou d'oléo, 1 1/2 piles de saltines écrasées, 1 boîte de crème de poulet et 10 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient tendres et conserver le bouillon.
Désossez et coupez le poulet en bouchées.
Faire fondre le beurre et mélanger avec la chapelure de craquelins.
Étalez la moitié du mélange de craquelins dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Disposez tout le poulet dessus.
Mélangez bien la crème sure, la soupe et le bouillon.
Verser sur le poulet et garnir du reste de chapelure de craquelins.
Cuire au four 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré, à 350°.
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