Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1/4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez la base de poulet dans une casserole. Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et le poivron.
Mélanger les ingrédients secs et incorporer aux légumes. Ajouter progressivement le bouillon en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu et ajouter le poulet. Ajouter les nouilles et les champignons.
Verser dans une cocotte beurrée de 3 à 4 tasses.
Mélangez le lait en poudre et le parmesan. Saupoudrer sur la cocotte.
Versez 3 cuillères à soupe de beurre fondu sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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