砂锅鸡 (1)

砂锅鸡 (1)

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鸡肉砂锅(1)是一顿简单的晚餐。由 1 份(3 磅)鸡肉、1 份(10 盎司)蘑菇汤、1 份(10 盎司)奶油鸡汤、3/4 杯制成。鸡汤和 16-20 面粉玉米饼,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将鸡肉放入锅中,加入足够的水覆盖鸡肉。

煮沸并盖上盖子,小火煮45分钟。或直至变软。

将鸡肉从锅中取出,保留 3/4 c。肉汤。

把肉从骨头上去掉,切成块,放在一边。

用黄油将玉米饼煎至完全变热。

将玉米饼铺在 9x13 英寸平底锅的底部。将鸡肉铺在上面。

将汤倒在鸡肉上。

上面放上剩下的玉米饼。

然后在上面切碎奶酪。

不加盖在 350°F 下烘烤 35 分钟。或直到奶酪融化。

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