Salade de poulet et de noix de cajou
La salade de poulet et de noix de cajou est un dîner impressionnant. Composé de 6 poitrines de poulet, 2 c. jus d'ananas, 1/2 c. vinaigre de vin, 1/2 c. gingembre et 1/2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites mariner les poitrines de poulet pendant 4 à 5 heures dans un mélange de 2 tasses de jus d'ananas, de vinaigre de vin, 1/2 cuillère à café de gingembre, de miel, 2 cuillères à café de Worcestershire et 1/2 cuillère à café de sel.
Ensuite, soit faites-le cuire et coupez-le, soit coupez-le d'abord et faites-le sauter.
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