Frango Cantonês
Frango Cantonês é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de pedaços de frango de sua escolha, 1 colher de chá. páprica, 1 colher de chá. sal de alho, 1/4 colher de chá. pimenta preta moída e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire a pele e os ossos do frango.
Corte a carne em tiras finas.
Polvilhe com temperos.
Refogue o frango no óleo por 1 a 2 minutos.
Adicione a cebola, o pimentão verde, o aipo e 1/2 xícara de caldo. Cobrir; vapor por 2 minutos.
Misture o caldo restante com o amido de milho e o molho de soja.
Junte a mistura de frango.
Adicione os tomates; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até o molho engrossar ligeiramente.
Sirva sobre camas de arroz fofo.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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