Курица Каччиаторе с вермишелью
Курица Каччиаторе с вермишелью — умеренно легкий ужин. Сделанный из 2 цыплят-бройлеров (около 2 фунтов каждый), разделенных пополам, муки, приправленных солью, перцем и смешанными итальянскими сухими травами, оливковым маслом, томатным соусом (рецепт следует) и 1/2 фунта вермишели, приготовленной до готовности и высушенной, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взболтайте половинки курицы в чистом бумажном пакете, наполненном приправленной мукой.
На большой сковороде обжарьте курицу с обеих сторон в большом количестве разогретого оливкового масла.
Выложите курицу в один слой в большую форму для запекания; полейте курицу томатным соусом.
Запекайте без крышки в духовке на медленном огне (325°) в течение 1 часа или пока курица не станет мягкой.
(После 45 минут запекания вылейте половину соуса из сковороды с курицей и смешайте его с приготовленной горячей вермишелью.
Согрейте в духовке.)
При подаче на одно блюдо выложите курицу, на другое — вермишель.
Обильно посыпьте вермишель пармезаном.
Получается 4 щедрые порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий