Cacciatore De Pollo Con Fideos
Pollo Cacciatore Con Vermicelli es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pollos para asar (aproximadamente 2 libras cada uno), partidos por la mitad, harina, sazonados con sal, pimienta y una mezcla de hierbas secas italianas, aceite de oliva, salsa de tomate (la receta sigue) y 1/2 libra de fideos, cocinados hasta que estén tiernos y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Agite las mitades de pollo en una bolsa de papel limpia llena de harina sazonada.
En una sartén grande, dore el pollo por ambos lados en una cantidad generosa de aceite de oliva caliente.
Coloque el pollo en una sola capa en una fuente para hornear grande; vierta la salsa de tomate sobre el pollo.
Hornee sin tapar en horno lento (325°) durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno.
(Después de 45 minutos de horneado, saque la mitad de la salsa de la sartén con el pollo y combínela con los fideos calientes cocidos.
Mantener caliente en el horno.)
A la hora de servir, coloque el pollo en una fuente y los fideos en otra.
Espolvoree generosamente los fideos con parmesano.
Rinde 4 porciones generosas.
🍷 Maridajes Perfectos
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