チキンカチャトーレ 春雨添え
春雨添えチキン カチャトーレは、適度に簡単なディナーです。 2羽のブロイラー(各約2ポンド)を半分に切り、小麦粉、塩、コショウ、混合イタリア産ドライハーブ、オリーブオイル、トマトソース(レシピは以下)、1/2ポンドの春雨で作り、柔らかくなるまで調理して水を切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉の半分を、味付けした小麦粉を入れた清潔な紙袋に入れて振ります。
大きめのフライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて鶏肉を両面焼きます。
大きな天板に鶏肉を一層に並べます。鶏肉にトマトソースをかける。
蓋をせずにスローオーブン(325°)で1時間、または鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。
(45分焼いた後、鶏肉と一緒にソースの半分をフライパンからスプーンで取り出し、調理した温かい春雨と混ぜます。
オーブンで温めておいてください。)
食べるときに、鶏肉を大皿に、春雨を大皿に並べます。
春雨にパルメザンチーズをたっぷりとふりかけます。
たっぷり4食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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