Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 3 lb de poulet à griller-friteuse, coupé, env. raccourcissement, c. farine, c. des rondelles d'oignon émincées et c. poivre vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez le poulet et séchez-le.
Faire fondre le shortening dans une grande poêle. Enrober le poulet de farine.
Cuire le shortening à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer le poulet; annuler. Ajouter les rondelles d'oignon, le poivron vert et l'ail dans la poêle; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon et le poivron soient tendres.
Incorporer le reste des ingrédients.
Ajouter le poulet à la sauce.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux les plus épais soient tendres à la fourchette. Peut servir avec du riz chaud et moelleux ou des spaghettis.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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