Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1,3 kg Brathähnchen, zerteilt, ca. Verkürzung, c. Mehl, c. dünn geschnittene Zwiebelringe und c. Mit grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Fett in einer großen Pfanne schmelzen. Hähnchen mit Mehl bestreichen.
Im Backfett bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten kochen, bis es hellbraun ist.
Hähnchen herausnehmen; beiseite legen. Zwiebelringe, grüne Paprika und Knoblauch in die Pfanne geben; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis Zwiebeln und Paprika weich sind.
Restliche Zutaten unterrühren.
Hähnchen zur Soße hinzufügen.
Fest abdecken; 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, oder bis die dicksten Stücke weich sind. Kann mit heißem, flauschigem Reis oder Spaghetti serviert werden.
Ergibt 4 Portionen.
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