كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة، 1 فص ثوم، مفروم، 1 دجاجة مشوية، مقطعة (3 إلى 3 1/2 رطل)، 1 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف مفتت و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الفلفل الأخضر والثوم في الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
إزالة الفلفل والثوم إلى طبق. أضف الدجاج إلى المقلاة. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا من جميع الجوانب، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
استنزاف وتخلص من الدهون.
أضف صلصة الطبخ والريحان والملح والفلفل المطحون إلى المقلاة. أضيفي الفلفل الأخضر والثوم. الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يُترك على نار خفيفة، مغطى، حتى ينضج الدجاج لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً