Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 a 3 libras de frango frito, cortado, 1/4 xícara. azeite ou óleo de salada, 2 cebolas médias fatiadas, alho a gosto e 1 lata (1 lb. ou mais) de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Frango marrom em óleo.
Retire o frango.
Adicione a cebola e o alho picado; cozinhe até ficar macio.
Retorne o frango à panela.
Combine os tomates, o molho de tomate, o sal, a pimenta, o orégano, o caroço de aipo, o louro e a pimenta, se desejar.
Despeje o molho sobre o frango. Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Adicione 1/4 xícara de Sauterne, se desejar.
Cozinhe, descoberto, por cerca de 15 minutos.
Sirva sobre macarrão quente ou espaguete.
🍷 Combinações Perfeitas
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