Cacciatore De Pollo
Chicken Cacciatore es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 a 3 libras de pollo frito, cortado en trozos, 1/4 c. Aceite de oliva o para ensalada, 2 cebollas medianas cortadas en rodajas, ajo al gusto y 1 lata (1 libra o más) de tomates: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore el pollo en aceite.
Retire el pollo.
Agrega la cebolla y el ajo picado; cocine hasta que esté tierno.
Regrese el pollo a la sartén.
Combine los tomates, la salsa de tomate, la sal, la pimienta, el orégano, las semillas de apio, las hojas de laurel y el pimiento picante, si lo desea.
Vierta la salsa sobre el pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue 1/4 taza de Sauterne, si lo desea.
Cocine, descubierto, durante unos 15 minutos.
Sirva sobre fideos o espaguetis calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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