Name: Куриные связки по-итальянски
Ingredients: 2 средние куриные грудки; 2 c. нарезанный зеленый лук; 1 tbsp. оливковое масло; 1 (10 oz.) pkg. замороженный нарезанный шпинат; 1 c. нежирный сыр Рикотта или нежирный творог; 1/3 c. тертый сыр Пармезан; 1/2 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. сушеный орегано, измельченный; 1/4 tsp. молотый мускатный орех; 1/4 tsp. лимонный сок; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин, растопленный; соль и перец по вкусу; 8 (7-inch) обертки для яичных рулетов

Куриные связки по-итальянски

👁️ 4 просмотров

Куриные связки по-итальянски — впечатляющий ужин. Изготовлено из 2 средних куриных грудок, 2 ст. нарезанного зеленого лука, 1 ст. оливковое масло, 1 (10 унций) упаковка. замороженного нарезанного шпината и 1 ст. нежирный сыр рикотта или обезжиренный творог — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Курицу с костями, кожей и крупно нарезать (1 1/2 стакана).

В большой сковороде обжарьте курицу и лук в горячем масле на среднем огне, пока курица не перестанет быть розовой.

В большой миске смешайте частично размороженный и осушенный шпинат, сыры, специи и лимонный сок; добавьте курицу и лук, добавьте соль и перец по вкусу. Слегка смажьте маслом 8 формочек для заварного крема (10 унций) или форму для кексов.

Выложите каждую оберткой из яичного рулета и добавьте куриную смесь в равных количествах в каждую чашку.

Заверните концы каждой обертки поверх куриной смеси и запечатайте, чтобы получился пучок; смажьте оставшимся сливочным маслом.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут, пока верх не станет золотистым. Развяжите пучки ножом и выньте из чашек.

💬 Комментарии