Pacotes de Frango Italiano

Osso, pele e pique o frango grosseiramente (1 1/2 xícara).

Em uma frigideira grande, cozinhe o frango e a cebola em óleo quente em fogo médio, até que o frango não fique mais rosado.

Em uma tigela grande, misture o espinafre parcialmente descongelado e escorrido, os queijos, as especiarias e o suco de limão; misture o frango e a cebola e adicione sal e pimenta a gosto. Unte levemente com manteiga 8 xícaras de creme ou uma forma de muffin.

Forre cada um com uma embalagem de rolinho de ovo e coloque a mistura de frango em quantidades iguais em cada xícara.

Dobre as pontas de cada embalagem sobre a mistura de frango e feche para fazer um embrulho; pincele com a manteiga restante.

Asse a 350° por 20 a 25 minutos, até que os topos estejam dourados. Solte os feixes com uma faca e retire das xícaras.