Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Hähnchen-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 ganzen Hähnchenbrüsten, 2 Pkg. gefrorener Brokkoli (1 großer Kopf), 2 Dosen Pilzcremesuppe, 1 c. Mayonnaise und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchen 45 Minuten kochen.
Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie Haut und Knochen. Hähnchen in kleine Stücke brechen. Brokkoli kochen, bis er fast gar ist (10 bis 15 Minuten).
Hähnchen schichtweise in einer 3-Liter-Auflaufform anrichten. Brechen Sie Brokkolistücke ab und bedecken Sie das Hähnchen, um eine zweite Schicht zu bilden.
Als nächstes verwenden Sie 3/4 des Käses für die dritte Schicht.
Anschließend Pilzsuppe (ohne Wasser), Mayonnaise und Zitronensaft vermischen. Gut vermischen.
Über die Mischung gießen.
Geben Sie gebutterte Semmelbrösel hinzu, um die Oberseite zu bedecken, und streuen Sie den Rest des Käses darüber.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
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