चिकन, ब्रोकोली और ज़िटी
चिकन, ब्रोकोली और ज़िटी एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 या 3 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट से बना, टुकड़ों में काटा गया, ब्रोकोली, सी। कटा हुआ प्याज, या 4 कलियाँ लहसुन और चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े फ्राईपैन में चिकन को 2 बड़े चम्मच मक्खन में भूनें और धीमी आंच पर पकाएं।
जब चिकन 80% पक जाए तो इसे पैन से उतारकर एक बड़े कटोरे में रखें और एक तरफ रख दें।
एक दूसरे बड़े पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन में लहसुन और प्याज भूनें।
एक बार भून जाने पर, चिकन शोरबा में 1/2 कप पानी डालें, फिर चिकन शोरबा, अजमोद और काली मिर्च डालें।
मसाला घुलने तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर वेलवेटा और अमेरिकन चीज़ डालें।
बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए, फिर पका हुआ चिकन डालें।
धीमी आंच पर पकाएं और बीच-बीच में हिलाते रहें।
ब्रोकली को पकाएं (ज्यादा न पकाएं)।
उबल रहे सॉस मिश्रण में खट्टी क्रीम डालें। सॉस को हिलाते रहें, आप इसे जलाना नहीं चाहेंगे।
ज़िटी को हल्के नमकीन पानी में पकाएं (ज़्यादा न पकाएं)।
हालाँकि, ज़िटी को सूखा दें, धोएं नहीं।
ज़िटी को वापस बर्तन में डालें।
सॉस मिश्रण को ज़िटी पॉट में डालें और मिलाएँ।
सभी को एक बेकिंग पैन में डालें; अगर चाहें तो ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें और ऊपर से पकी हुई ब्रोकोली रखें।
बिना ढके, पहले से गरम ओवन में 350° पर 1/2 घंटे के लिए बेक करें।
गरमागरम परोसें और आनंद लें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें