Hühnerbrokkoli und Orzo
Hähnchen-Brokkoli und Orzo ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, ca. Hühnerbrühe (15 Unzen) Dose Tomaten, abgetropft und gehackt, . frischer Brokkoli, in Röschen geschnitten, oder 16 oz. Pkg. gefrorene Brokkolistücke und c. Ungekochter Orzo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in 2 EL Öl anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Brühe, Tomaten und Brokkoli hinzufügen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Orzo hinzufügen; Hitze reduzieren, abdecken und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen.
Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen.
Einrühren.
Mit Käse bedecken und weiterkochen, bis er geschmolzen ist.
Für 4 bis 6 Personen.
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