Peitos de Frango com Legumes (E Molho de Creme de Vinho)
Peitos de frango com legumes (e molho de creme de vinho) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 colheres de sopa. manteiga, 1 cenoura média, 1 a 2 talos de aipo, 1 cebola média e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte os vegetais em cubos.
Cozinhe em uma frigideira com manteiga e sal por alguns minutos até ficar macio.
Esfregue o peito com suco de limão e mergulhe-o na mistura de manteiga e vegetais.
Coloque tudo em uma caçarola e cubra com um pedaço de papel manteiga untado.
Leve ao forno a 400° por 6 a 12 minutos ou até ficar pronto.
Coloque em uma travessa quente enquanto prepara o molho.
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