/335668-ac3e9c2218d441af8e23d5f02ae8ad12.jpg)
Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком
Это быстрое, простое и впечатляющее изысканное блюдо. Прекрасно сочетается с жареным молодым картофелем.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приправьте курицу солью и перцем.
Промойте грибы и обсушите.
Приправьте муку солью и перцем и обваляйте куриные грудки в мучной смеси.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу, пока она не подрумянится с одной стороны (около 3 минут).
Добавьте чеснок.
Переверните куриные грудки и разложите по ним грибы.
Продолжайте жарить, встряхивая сковороду и помешивая грибы.
Готовьте около 3 минут, затем добавьте уксус, бульон, лавровый лист и тимьян.
Плотно накройте крышкой и тушите на среднем огне 10 минут, время от времени переворачивая.
Переложите курицу на теплое сервировочное блюдо и накройте фольгой.
Продолжайте варить соус без крышки на среднем огне около 7 минут.
Добавьте сливочное масло или маргарин и выбросьте лавровый лист.
Полить этой смесью грибного соуса курицу и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий