Pechugas De Pollo Con Corazones De Alcachofa
Las pechugas de pollo con corazones de alcachofa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas. de aceite, 1 cebolla mediana picada fina y 1/2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cubra el pollo con harina, sal y pimienta.
Dorar en aceite. Retirar de la sartén.
Saltee la cebolla en el aceite restante.
Agregue el vino, el caldo y las especias.
Llevar a ebullición.
Regrese el pollo a la sartén.
Agrega los corazones de alcachofa.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Servir con arroz o fideos de huevo.
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