Pechugas De Pollo Parmesano
Las pechugas de pollo a la parmesana son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, 1/4 c. aceite de oliva, 1 c. pan rallado sazonado, 1/2 c. queso parmesano y 2 cdas. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el aceite de oliva en una sartén pesada.
Drene las pechugas de pollo en una mezcla de pan rallado, todo menos 3 cucharadas de queso parmesano y perejil.
Cubrir con huevo batido y pelar con migajas.
Cocine a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados.
Cubra con una tapa hermética y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Escurrir sobre papel toalla.
🍷 Maridajes Perfectos
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