Hähnchenbrust in Weinsauce
Hähnchenbrust in Weinsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten (ohne Haut und Knochen), 1/2 TL. Salz, Pfeffer, 4 Unzen. Dose abgetropfte Pilzstiele und -stücke (optional) und 3 mittelgroße Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenbrust in einer 1,5-Liter-Auflaufform anrichten.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Pilzen, Karotten und Wein belegen. Die Suppe darüber geben und so verteilen, dass sie bedeckt ist.
1 bis 1 1/2 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
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